Gebratenes Schweineblut mit Frühstücksfleisch und Gemüse
(scharf)
24,90 €
Gebratener Spinat mit chinesischem, schwarzen Ei
und getrockneten Garnelen
15,90 €
Hausgemachte, geschmorte Ente mit Knochen
und dunkler, süßer Sauce
18,90 €
Feuertopf mit 2 ganzen, gegrillten Wolfsbarschen und Gemüse
(für 2 Personen)
48,90 €
Holzkohle-Feuertopf mit Froschschenkel (für 2 Personen, scharf)
45,90 €
Holzkohle-Feuertopf mit Garnelen (für 2 Personen, scharf)
45,90 €
Holzkohle-Feuertopf mit Froschschenkel und Garnelen
(für 3 Personen, scharf)
66,90 €
Vorspeisen
Hühnerfleisch nach Shanghai-Art
Zartes Hühnerfleisch, zubereitet mit unserer reichhaltigen hausgemachten Sauce nach Shanghai-Art.
8,00 €
Hausgemachter Gelbfisch
Unser hausgemachter Gelbfisch, delikat zubereitet mit Sojasauce, Honig und Kräutern.
9,00 €
Grüne Bohnen
Knackige grüne Bohnen, schnell gebraten mit duftendem Knoblauch.
7,00 €
Geräucheter Fisch nach Shanghai-Art
Geräucherter Karpfen, zubereitet nach Shanghai-Art mit Sojasauce, Honig und Kräutern.
9,00 €
Viel Glück Kaofu
Ein köstliches Weizenmehlprodukt mit Erdnüssen, Mehl und Kräutern.
7,00 €
Hühnerfleisch nach Szechuan-Art (sehr scharf)
Scharfes Hühnerfleisch nach Szechuan-Art mit knusprigen Erdnüssen und Sesam.
8,00 €
Hühnerfüße mit schwarzen Bohnensauce (scharf)
Zarte Hühnerfüße, geschmort in einer würzigen und scharfen schwarzen Bohnensauce.
7,00 €
Gegrilltes Honigschweinefleisch
Süß-würziges, gegrilltes Schweinefleisch, glasiert mit Honig.
8,00 €
Gegrillte Honigschweinefleisch und knuspriges Entenfleisch
Eine köstliche Kombination aus süßem, gegrilltem Honigschweinefleisch und knusprigem Entenfleisch.
13,00 €
Koreanisches Kimchi (scharf)
Scharf fermentierter Chinakohl mit Chili und Knoblauch.
6,50 €
Fünf-Gewürze Rindfleisch
Zartes Rindfleisch, aromatisiert mit einer klassischen Mischung aus chinesischen Fünf-Gewürzen.
9,00 €
Tofusalat
Ein erfrischender Salat mit Tofu, Lauchzwiebeln und eingelegtem Gemüse.
5,00 €
Rindermagen mit Knoblauch (sehr scharf)
Scharfer Rindermagen, zubereitet mit frischem Knoblauch für einen intensiven Geschmackskick.
8,00 €
Gurkensalat mit Knoblauch
Knackiger Gurkensalat, angemacht mit einer aromatischen Knoblauchsauce.
6,50 €
Tofutasche mit gehacktem Schweinefleisch und Gemüse
Herzhafte Tofutaschen, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch vom Schwein und frischem Gemüse.
7,50 €
Schweinerippchen
Zarte Schweinerippchen, geschmort mit schwarzen Bohnen und Chili für einen reichhaltigen, würzigen Geschmack.
8,00 €
Rindfleisch und Entenfleisch
Eine sättigende Kombination aus zartem Rindfleisch und knusprigem Entenfleisch.
13,50 €
Quallensalat
Ein erfrischender Salat mit zarter Qualle, knackigen Gurken und Lauchzwiebeln.
8,50 €
Schweinerippchen mit Sojasauce (süß, sauer)
Süß-saure Schweinerippchen, geschmort in klassischer Sojasauce.
7,50 €
Gebratene Garnelen nach Shanghai-Art
Saftige Garnelen nach Shanghai-Art gebraten, mit Schale, Kopf und einem Honig-Glaze.
13,00 €
Reis
Eine zusätzliche Portion Reis.
2,00 €
Suppen
Wan-Tan Suppe mit Schweinehackfleisch und Gemüse
Eine klassische Wan-Tan Suppe, gefüllt mit saftigem Schweinehackfleisch und frischem Gemüse.
5,50 €
Wan-Tan Suppe mit Garnelen und Gemüse
Zarte Wan-Tan Suppe, gefüllt mit Garnelen und frischem Gemüse.
7,50 €
Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch und Tomaten
Eine leichte Eierblumensuppe mit zartem Hühnerfleisch und frischen Tomaten.
5,00 €
Sauer-Scharf-Suppe
Unsere hausgemachte Sauer-Scharf-Suppe mit Hühnerfleisch und Gemüse, traditionell zubereitet.
5,00 €
Tom Kha Gai Suppe (scharf)
Eine aromatische thailändische Hühnerfleisch-Suppe mit Kokosmilch, frischen Champignons, Koriander und Cherrytomaten.
6,50 €
Tom Yam Gung Suppe (scharf)
Eine würzige thailändische Garnelen-Suppe mit Zitronengras, frischen Champignons, Koriander und Cherrytomaten.
7,00 €
Fischbällchen-Suppe
Eine leichte Suppe mit zarten Fischbällchen, Glasnudeln, frischem Gemüse und Tofu.
7,50 €
Salate
Gartensalat
mit Blattsalat, Paprika, Gurken, Tomaten und Balsamico
5,00 €
Segar Salatt (leicht scharf)
mit reifer Papaya, Avocado, Gartensalat und Mango-Dressing
8,50 €
Hühnergerichte
Curryhuhn nach Thai-Art (scharf)
mit Hühnerfleisch, Zuckerschoten, Basilikum, Auberginen und Kokosmilch
16,50 €
Ma Po Tofu (sehr scharf)
mit Tofu, Hühnerfleisch und Chili-Paste
16,00 €
Hühnerfleisch Gum-Bao (scharf)
mit Hühnerfleisch, Paprika, Möhren, Champignons und Nüssen
16,50 €
Knuspriges Hühnerfilet mit Ananas, Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
mit Süß-Sauer-Sauce
16,50 €
Knuspriges Hühnerfilet mit Erdnusssauce
serviert mit cremiger Erdnusssauce
16,50 €
Hühnerfleisch mit drei taiwanesischen Saucen (scharf)
mit Basilikum, Zwiebeln und Knoblauch
17,00 €
Dim Sum
Mini-Frühlingsrollen (5 Stück)
Knusprige Mini-Frühlingsrollen mit einer Gemüsefüllung.
4,00 €
Frühlingsrolle mit Glasnudeln-Gemüse-Füllung
Eine Frühlingsrolle mit einer leichten und geschmackvollen Glasnudel- und Gemüsefüllung.
6,50 €
Frühlingsrolle mit Glasnudeln-Entenfleisch-Gemüse-Füllung
Eine Frühlingsrolle, gefüllt mit Glasnudeln, zartem Entenfleisch und frischem Gemüse.
6,50 €
Gebackene Wantan mit Schweinefleisch
Knusprige gebackene Wantan, gefüllt mit saftigem Schweinehackfleisch.
7,00 €
Gebackene Wantan mit Garnelen
Knusprige gebackene Wantan, gefüllt mit saftigen Garnelen.
9,00 €
Gegrillte Maultaschen mit Gemüse, Schnittlauch und Eiern
Herzhafte gegrillte Maultaschen, gefüllt mit einer Mischung aus Gemüse, Schnittlauch und Eiern.
8,00 €
Gegrillte Maultaschen mit Schweinehackfleisch
Herzhafte gegrillte Maultaschen, gefüllt mit geschmackvollem Schweinehackfleisch und frischen Lauchzwiebeln.
8,00 €
Krupuk
Knusprige Krabben-Chips, ideal als Beilage oder Snack.
3,50 €
Shou Mai
Dumplings mit gedämpften Schweinefleisch.
7,50 €
Ha Cao
Dumplings mit Garnelen und Gemüse.
7,50 €
Xiao Long
mit Schweinehackfleisch, Ingwer und Brühe.
9,00 €
Spezialitäten
Peking Ente menü (für 2 Personen)
2 Enten-Glasnudelsuppen, knusprig gegrillte Entenhaut mit Pfannkuchen, Porree, Gurken und hausgemachter Sauce, gebratenes Entenfleisch mit Gemüse
62,00 €
Entengerichte
Ententopf nach Hangzhou-Art
mit Gemüse, Schinken und Bambus
20,00 €
Geschmortes Entenfleisch Gum-Bao (scharf)
mit Gemüse und Nüssen
15,50 €
Gebackene Thai-Curry-Ente (leicht scharf)
mit Gemüse, thailändischen Gewürzen, Currypaste und Kokosmilch
19,50 €
Gebackene Shanghai-Ente
mit Gemüse
19,50 €
Gebackene Süß-Sauer-Ente
mit Ananas, Gemüse und Süß-Sauer-Sauce
19,50 €
Gebackene Ente mit Erdnusssauce
mit einer cremigen Erdnusssauce
19,50 €
Gegrillte Ente nach Kanton-Art
mit Pak-Choi und hausgemachter Sauce
20,50 €
Schweinefleischgerichte
Gulaorou
Zarte Schweinewürfel mit süßer Ananas in klassischer Süß-Sauer-Sauce.
16,00 €
Schweinebauch mit dunkler Soja-Honigsauce und Pak Choi
Saftiger Schweinebauch in einer reichhaltigen dunklen Soja-Honigsauce, serviert mit Pak Choi.
19,00 €
Gebratene grüne Bohnen mit Schweinehackfleisch und Chili (scharf
Knackige grüne Bohnen, gebraten mit würzigem Schweinehackfleisch und scharfem Chili.
16,50 €
Hackfleisch mit dunkler Sojasauce, Glasnudeln und Gemüse
Würziges Hackfleisch mit dunkler Sojasauce, Glasnudeln und frischem Gemüse, leicht scharf.
15,00 €
Schweinestreifen nach Yuxiang-Art (leicht scharf)
Zarte Schweinestreifen nach Yuxiang-Art mit Gemüse und Knoblauch, leicht scharf.
16,00 €
Tofu-Eintopf
Ein hausgemachter Tofu-Eintopf mit Schweinefleisch und frischem Gemüse.
15,00 €
Auberginen-Eintopf nach Yuxiang-Art (leicht scharf)
Auberginen-Eintopf nach Yuxiang-Art mit gehacktem Schweinefleisch und Knoblauch, leicht scharf.
15,50 €
Gegrillter Blumenkohl (sehr scharf)
Gegrillter Blumenkohl mit Schinken und Chili, sehr scharf.
15,00 €
Rind- und Lammgerichte
Rinderbrustfilet-Eintopf (leicht scharf)
Ein herzhafter Rinderbrustfilet-Eintopf mit zartem Fleisch und Tomaten, leicht scharf gewürzt.
19,50 €
Gegrilltes Lammkotelett nach Arabien-Krorän-Art (leicht scharf)
Zart gegrilltes Lammkotelett, zubereitet nach Arabien-Krorän-Art mit Knoblauch, Gemüse und Erdnüssen, leicht scharf.
26,00 €
Lammfleisch Gum Bao (scharf)
Saftiges Lammfleisch im Gum Bao Stil mit Gemüse, scharf gewürzt.
20,00 €
Gebratenes Rindfleisch nach Thai-Art (scharf)
Gebratenes Rindfleisch nach Thai-Art mit Zuckerschoten, Basilikum, diversen Auberginen und Thai-Curry, scharf.
19,50 €
Doppelt gebackenes Rindfleisch (leicht scharf)
Zartes Rindfleisch, doppelt gebacken und serviert mit Gemüse, leicht scharf.
19,50 €
Gebratenes Rindfleisch mit Broccoli und Austernsauce
Gebratenes Rindfleisch mit frischem Brokkoli und einer aromatischen Austernsauce.
19,50 €
Rindfleisch mit Gemüse und Chilisauce (sehr scharf)
Rindfleisch mit frischem Gemüse, in einer sehr scharfen Chilisauce.
19,50 €
Rindfleisch mit Pilzen, Glasnudeln, Gemüse
Rindfleisch mit Pilzen, Glasnudeln, Gemüse und einer sehr scharfen sauren Sauce.
19,50 €
Meeresfruchtgerichte
Wolfsbarsch mit Gemüse und Chilisauce (sehr scharf)
Zarter Wolfsbarsch mit frischem Gemüse in einer sehr scharfen Chilisauce.
23,00 €
Wolfsbarsch mit Chili (sehr scharf)
Wolfsbarsch, zubereitet mit viel Chili für eine extreme Schärfe.
23,00 €
Gedämpfter Heilbutt mit hausgemachter Sauce
Zart gedämpfter Heilbutt, serviert mit unserer hausgemachten Sauce, Lauchzwiebeln und Ingwer.
23,00 €
Gegrillte Großgarnelen mit Chili und Gemüse (sehr scharf)
Saftige gegrillte Großgarnelen mit Chili und frischem Gemüse, sehr scharf.
26,00 €
Großgarnelen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (leicht scharf)
Zarte Großgarnelen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer, leicht scharf.
26,00 €
Großgarnelen mit drei taiwanesischen Saucen (scharf)
Saftige Großgarnelen mit drei taiwanesischen Saucen, dazu Basilikum, Gemüse und Knoblauch, scharf.
26,00 €
Gebratener Wolfsbarsch mit Pinienkernen (süß-sauer)
Knusprig gebratener Wolfsbarsch mit Pinienkernen, in einer süß-sauren Sauce.
25,00 €
Gedämpfter Wolfsbarsch und hausgemachter Sauce
Zart gedämpfter Wolfsbarsch, serviert mit unserer hausgemachten Sauce.
21,00 €
Gebratener Heilbutt mit dunkler Sauce und Gemüse
Zarter gebratener Heilbutt mit einer dunklen Sauce und frischem Gemüse.
23,00 €
Gebratener Tintenfisch mit Schwarzbohnensauce (leicht scharf)
Zarter gebratener Tintenfisch mit Schwarzbohnensauce und Gemüse, leicht scharf.
20,00 €
Gebackener Tintenfisch mit Chili schwarzem Pfeffer leicht schar
Knusprig gebackener Tintenfisch mit Chili und schwarzem Pfeffer, leicht scharf.
20,00 €
Wolfsbarsch mit chin Sauerkräutern, Chili und Gemüse sehr scharf
Wolfsbarsch mit chinesischen Sauerkräutern, Chili und frischem Gemüse, sehr scharf.
23,00 €
Vegetarische Gerichte
Gebratene Zuckerschoten
Knackig gebratene Zuckerschoten mit süßen Möhren.
16,00 €
Gebratener Broccoli
Zarter gebratener Brokkoli mit aromatischem Knoblauch.
13,00 €
Gebratenes Pak Choi mit Champignons und hausgemachter Sauce
Zarter Pak Choi, gebraten mit frischen Champignons und unserer hausgemachten Sauce.
14,00 €
Gebratenes Pak Choi mit china Pilzen und hausgemachter Sauce
Zarter Pak Choi, gebraten mit chinesischen Pilzen und unserer hausgemachten Sauce.
15,00 €
Gebratener Chinakohl mit Sauer-Scharf-Sauce und Chili (scharf)
Knackiger Chinakohl, gebraten mit unserer scharfen Sauer-Scharf-Sauce und Chili.
13,00 €
Desserts
Kokosmilch
mit Sago
5,50 €
Klebereisklößchen
gefüllt mit Sesam und Kokosraspeln
6,00 €
Tangyuan
Klebereisklößchen gefüllt mit Sesam
5,50 €
Gebackene Klebereisklößchen
gefüllt mit Rote-Bohnen-Paste und Sesam
5,50 €
Gebratene Ananas
mit Honig und Vanilleeis
6,50 €
Gebratene Banane
mit Honig und Vanilleeis
6,50 €
Alkoholfreie Getränke
Gerolsteiner Mineralwasser Still 0,25l
3,00 €
10,75 €/l, 0,25l
Gerolsteiner Mineralwasser Sprudel 0,25l
3,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,75 €/l, 0,25l
Coca-Cola 0,2l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,2l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), 11,90 €/l, 0,2l
Coca-Cola light taste 0,2l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), 11,90 €/l, 0,2l
Fanta Orange 0,2l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,00 €
11,90 €/l, 0,2l
Sprite 0,2l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal
3,00 €
11,90 €/l, 0,2l
Schweppes Ginger Ale 0,2l
3,00 €
11,90 €/l, 0,2l
Schweppes Tonic Water 0,2l
3,00 €
11,90 €/l, 0,2l
Schweppes Bitter Lemon 0,2l
3,00 €
11,90 €/l, 0,2l
Malztrunk 0,33l
3,50 €
9,53 €/l, 0,33l
Red Bull 0,25l
4,00 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 14,45 €/l, 0,25l
